KÆRE GÆST
Hos BJØRN & DELFINO elsker vi vin, og vi har gjort vores 
absolut yderste for at skabe et vinkort med nøje udvalgte vine fra små europæiske familievinhuse; vine der er område- og drue-typiske og er produceret med fokus på  stilistisk renhed og et traditionelt og autentisk udtryk.

Mange af vinene er økologiske og/eller biodynamiske. Producenterne håndhøster druerne, nogle fodtramper, men fælles for dem alle er, at de laver afsindig god vin
med respekt for naturen, mennesket og den lokale vintradition.

Vi har skabt et forholdsvis overskueligt vinkort, som dog har et tilpas stort udvalg til, at du sagtens kan gå på opdagelse,
dykke ned og udfordre dig selv og dit selskab.

Er der særlige vine du er på udkig efter, men som du ikke
finder i vinkortet, så lad os endelig vide besked før dit
besøg hos os. Så vi kan undersøge, om vi kan imødekomme dit ønske og have vinen klar, når du kommer. Vi vil gå langt
for at skabe en uforglemmelig vinoplevelse for dig.

Skål og god fornøjelse!

BJØRN & DELFINO